Prochaine conférence – Société d'histoire Tille-Ignon

André Beuchot propose de nous faire entrer dans l'histoire du Houblon et des anciennes brasseries de Côte-d'Or. Une conférence qui complètera l'exposition de la Ville d'Is-sur-Tille, entre le 12 septembre et le 17 octobre, à l'Espace Carnot.

Le houblon était cultivé dans beaucoup de villages de la Côte-d'Or et, dans notre canton, à Is-sur-Tille, Marcilly, Chaignay, Diénay, Echevannes, Til-Châtel... Des brasseries étaient implantées à Is-sur-Tille et Til-Châtel ainsi que des séchoirs à houblon, dont celui de Bèze a été rénové grâce à la Mission Patrimoine confiée à Stéphane Bern.

Lors de cette soirée, un brasseur viendra également nous présenter son savoir-faire.

L'entrée est gratuite.

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